lunedì 8 novembre 2010

Ricette: Il pesto nel mortaio

Come fare il vero pesto alla genovese utilizzando il mortaio.


Tutti conoscono il pesto alla genovese e tanti lo sanno anche preparare. Ma quanti lo sanno fare alla maniera tradizionale? In questo video di eugeniotorre vediamo come realizzare "l'autentica ricetta tradizionale del pesto alla genovese preparata nel mortaio di marmo".


Ti piace questo post? Condividilo!
A Ventimiglia...

Ventimiglia

Libri